下午15：30，一行人准时来到了贵东省糖业总公司，工作人员把他们带到了总经理办公室。
覃总经理热情地起身迎接，把他们让到沙发上坐下，吩咐工作人员泡茶。
吴斌把随行人员一一做了介绍，覃总拿出名片发给大家，然后在吴斌对面的沙发上坐下，寒暄道：“吴总，好久不见了！今年上海的糖会你没去吧？好像没看到你。”
吴斌笑着说：“是啊，快两年没见了。去年南京的糖会我去了，今年有点事走不开，所以没去。”
覃总问：“您这次过来是开会呢还是谈生意？”
吴斌说：“这次是过来考察的。听说你们这边今年甘蔗受水灾影响减产较多，我们到几个主要的甘蔗产区和糖厂考察了一下。这不，向你们学习来了！”
覃总大笑着摆摆手说：“哈哈哈……不敢不敢！吴总你这是说哪里话，互相学习。”接着他很感兴趣地问道：“你们考察了一圈，感觉怎么样？”
吴斌说：“就我们看到和了解到的情况来看，甘蔗减产真是不少，我估计有20，覃总你觉得呢？”
覃总点点头回答道：“差不多，这个榨季甘蔗减产是很严重，总量应该有这么大的降幅，部分地区的情况比这还要差一些。”
余淑华说：“覃总，到你们这里来可是开眼界了，你们这里糖厂的规模和效益比我们省内糖厂要好得多啊。”
覃总说：“过奖过奖！你们去过哪些糖厂？”
余淑华说：“总共去过四家糖厂，感觉都很不错，今天上午去的港都糖厂很突出，可能是你们省最好的糖厂吧？他们蔗糖的年产量很高，在此基础上的回收利用比如蔗渣造纸以及酒精生产这些环节上做得很好，给我们印象很深啊，这样规模的糖厂在我们那里可是找不出来的。”
覃总颇有些自豪地说：“其实我们两省糖厂总体水平差不多，余经理你们去的这几家糖厂可能是比较好的，港都糖厂的情况就更特殊一些。从年产量来看，它不但是本省最大的糖厂，也可能是国内最大的糖厂。从经营指标来看，由于该厂注重技术改造和新技术应用，除了蔗糖生产的主业以外，就像余经理你说的那样，他们厂在回收利用等诸多环节上也很下功夫。目前，这些副业上所产生的利润，已经占总利润的五分之一了。”
他一边招呼大家喝茶，一边如数家珍地继续介绍说：“像港都糖厂这样产量上了规模，副业又做得很好，副业利润能占到总利润的五分之一，他们的吨糖成本就非常有优势了。但这样规模的厂毕竟是少数，他们的经验我们省里也在推广，可是很多糖厂规模太小，引进和利用新技术的能力有限，所以未来发展和提升的空间还很大。”
李欣关心的是价格问题，见他说完，就插话问道：“覃总，今年原料减产这么多，最近你们这边的糖价走势如何？”
覃总回答说：“这几天糖价都在涨，有部分糖厂已经不卖糖了，囤在仓库里等着涨价！”
听到这里，吴斌也深有感触地说：“刚刚得到的消息，我们那边最近几天糖厂的出厂价也涨得很快，几天时间上涨了五百多元，这也太离谱了，简直让人措手不及啊！这样的情况以前从来没有过，后市价格会怎么走，覃总你怎么看？”
覃总答道：“价格的事我还真说不好。我们这里有一个蔗糖交易中心，很多糖厂作为卖方入驻，省外很多买家也在里面买糖。他们的主任姓林，我们经常互通信息，是老朋友了。关于糖价，我请他过来和你们聊聊，你看怎么样，吴总？”
吴斌听了，高兴地说：“那太好了！”
覃总起身到宽大的写字台边打了个电话。时间不长，进来一个中年人，个子不高，胖乎乎的，西装革履，打着领带，戴一副金丝眼镜。他满面笑容地对覃总招呼道：“覃总，有什么吩咐？”
覃总站起来介绍说：“来来来，林主任，给你介绍一下，这是江南省糖业总公司的吴总经理，他们一行5人来我们这里考察蔗糖生产情况。我请你过来一起聊聊，关于糖价的事，你也介绍一下你们交易中心的情况，现在你们交易中心对糖价的影响也比较大了。”
林主任听完，马上拿出名片，一一发给大家，在沙发上坐下后，笑着对吴斌说：“吴总，幸会幸会！您要了解哪些情况？”
吴斌笑笑，转头看看李欣和夏小娜，说：“你们有什么不懂的就多向林主任请教，这就是学习的机会了。”
李欣在心里暗想，估计这个蔗糖交易中心大概就相当于一个期货交易所，林主任也就是交易所的总经理这么个角色，对糖价应该是比较了解的。听了吴斌的话，他立刻接过话头说：“林主任，你们蔗糖交易中心是个期货市场吗？”
林主任解释道：“其实我们交易中心主要的卖方是各地的糖厂，买方则是全国各地的商家，操作模式有点类似于期货市场。”
李欣一听，马上就明白了，自己的估计没错。
他接着说：“江南省有一个商品交易所，里面有蔗糖期货品种，听说这几天糖价连续涨停，明年五月份交割的合约价格已经到5280多元了，你们交易中心这里的价格如何？”
林主任说：“听说过这个商品交易所，但是没有很直接的联系，对他们的行情不是特别了解。我们交易中心明年五月份远期合约今天收盘时的价格是5350多元，也是连续几天涨