理查德说：“肖特先生一周七天的食谱都不重样，每天早上吃的都不同，具体都贴在墙上，你自己去看。”
姜唐凑过去看了一眼，全都是什么面包、果酱、花生酱、咖啡、牛奶之类的，典型的西式早餐。
比尔说：“姜老师，肖特先生希望今天早上能够吃到与众不同的中式早点。”
姜唐点头：“可以，等着吧。”
理查德见比尔叫姜唐老师，更是不屑地哼了一声。
罗逊站在厨房门口，问姜唐：“需要我帮忙吗？”
姜唐摆手：“不用，你先去外面等吧，一会儿就好。”他给肖特做饭是有约定的，罗逊是革命军的领袖，平时在厨房帮他做饭，那是自己人，无所谓，现在给肖特做饭，那性质就不一样。
姜唐用最短的时间熟悉了理查德的厨房，发现这个厨房就跟他理想中的一样完美，他所熟悉的食材和配料绝大部分都有，这简直令他喜出望外，最令他激动的是看到了白花花的大米。姜唐已经不记得有多久没吃过大米了，见到大米的时候，口水差点都淌出来了。他立即做了决定：早上喝粥！
大米跟记忆中的相差不远，晶莹饱满，只是颗粒更大，估计因环境跟地球不同而有所变化。姜唐淘了米，用油和盐拌上稍腌制，然后放进锅里，不加盖大火烧。理查德的灶跟费奇做的不太一样，它们这是专业厨具，做得更讲究一些，共同点是也用光能加热。
煮上粥，姜唐开始处理储藏室里取出的大龙虾。理查德瞪圆了眼睛看着他手里的大龙虾：“早上就吃龙虾？”显然觉得极为浪费。
“对，我打算弄一道龙虾粥。”姜唐打算做龙虾粥，虽然用龙虾做虾粥是有些浪费，但是这食材不是姜唐自己的，他才不会舍不得。大龙虾解冻之后，洗净剔肉，然后将肉切成小块，用盐、生米分、鸡蛋清拌匀腌制入味，虾壳与虾头扔进粥锅中一起熬煮。
等粥开后搅拌十几分钟，然后转小火熬煮，等米粒一粒粒开花，汤汁如牛奶时，投入腌制好的虾肉，开大火烧沸，放入葱花，稍搅拌，关火。龙虾粥就熬好了。
姜唐忙碌的时候，理查德将胳膊抱在胸前，一直冷冷地看着他的动作，没有插半句话，直至厨房里飘出香味，理查德这才感觉到姜唐可能还有那么两把刷子。
姜唐将粥从灶上端下来：“肖特先生起来了吗？”
比尔在外面回答：“起来了，正在和罗斯福先生喝咖啡。他来让我问问早餐好了没有。”
姜唐将粥盛出来：“刚刚好，来帮我端粥吧。”
比尔赶紧进来，看见姜唐盛好的两碗粥，说：“还需要一碗，尤金先生也需要。这是什么？好像有龙虾。”
姜唐不知道尤金是谁，但也没问，只说：“对的，就跟他们说是龙虾粥。”
比尔端着三碗粥出去了，姜唐问一直不做声的理查德说：“理查德先生，你要尝点我做的粥吗？”